Archives 2014

Restauration : place au verre !

Un peu, beaucoup, passionnément....

Les verrines s’étaient aventurées hors des cuisines professionnelles pour devenir s’installer dans celles de monsieur et de madame tout le monde. C’est maintenant au tour des bocaux en verre de sortir des présentoirs et des placards pour ensoleiller la pause déjeuner des citadins actifs. Il est vrai que le contenant en verre cumule et sort à son avantage si on le compare à ses concurrents, en métal, carton...

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