Monaco. Les ambitions étoilées de Marcel Ravin...

C’est une année ambitieuse qui s’annonce à Monaco pour le Chef Marcel Ravin. Le restaurant nouvellement étoilé Elsa*, au Monte-Carlo Beach, rouvrira le 14 avril prochain sous le nom d’Elsa Marcel Ravin*. En parallèle, la gastronomie du Chef se découvre aussi en « snackonomie » au restaurant Mada One, en plein cœur du One Monte-Carlo. En parallèle, de beaux défis culinaires attendent le Chef au Blue Bay Marcel Ravin**, le restaurant signature du Chef doublement étoilé prévoit en effet de nombreux dîners d’exception, ainsi qu’un tout nouveau concept : « Le Rituel des Cinq Éléments ».

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La géothermie. Une piste prometteuse…

Le centre commercial Centr’Azur situé à Hyères, franchit une nouvelle étape dans sa transition énergétique avec le déploiement d’une solution de géothermie basse température. Des travaux qui permettent de supprimer définitivement la chaudière gaz du site, de réduire significativement ses émissions de CO₂ et d’améliorer le confort thermique toute l’année.

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Tourisme. Pour y voir plus clair...

Avec le lancement de son Observatoire du tourisme, accessible en ligne, « Génération voyage » propose une cartographie interactive permettant de visualiser, dans plus de 100 pays, la pression touristique globale rapportée au nombre d’habitants ainsi que la part de plusieurs nationalités. Un outil d’aide à la décision qui introduit un critère chiffré supplémentaire au moment stratégique du choix de destination.

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A Dany Albiach la bourse Francis Bacon...

La bourse de la Francis Bacon MB Art Foundation 2026 a été attribuée à Dany Albiach, diplômé 2024 de la Villa Arson, lors du vernissage de ses deux nouvelles expositions (Magnanrama & Mechanical Kurds). Elle lui a été remise par Aurélie Valion, directrice adjointe de l’institution monégasque, en présence d’Ulrika Byttner, directrice de la Villa Arson et d’un public nombreux. Cette distinction donnera lieu à une résidence et à une exposition personnelle à la Villa Arson du 10 juillet au 4 octobre 2026.

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