À la suite du décès de Jérôme Héraud, Directeur et Chef des cuisines de l'hôtel vençois Le Cantemerle, et pour respecter ses volontés, sa famille a récemment fait don de 1260 livres de cuisine et d'une exceptionnelle collection de menus dédicacés par de grands Chefs de toute la France au Musée Escoffier de l'Art Culinaire. En tant que Disciple Escoffier, il avait une attache particulière avec le Musée et souhaitait que ses ouvrages lui soit confiés. Jérôme était l'homme orchestre de l'établissement, à la fois Chef des cuisines et Directeur. Arrivé en 2008 lors du rachat de l'hôtel par Christian Eberhardt, il dirigeait une équipe d’une trentaine de personnes.

Nomad List, le premier portail mondial du secteur, évalue à 46 224 le nombre de télétravailleurs arrivés l'année dernière dans l’archipel des Canaries et prévoit que, d'ici à la fin 2023, cette typologie de tourisme connaîtra une croissance de 90 %.

A seulement 23 kilomètres du Centre de New York city, soit moins que Nice Cannes, la compagnie américaine met cet été à la disposition de sa clientèle six vols quotidiens sans escale entre la France et les États-Unis, une première. Ce nouveau vol sera opéré par un Boeing 767-300 premium équipé d'une cabine affaires d’une capacité plus importante.

Situé sur les collines niçoises, au cœur du vignoble confidentiel de Bellet, le Château de Crémat offre une vue imprenable sur la grande bleue. Entre mer et montagne, il est aussi un lieu culturel, notamment avec son architecture néo-toscane.

Texte publié dans le numéro 50, d’août 1979, de la revue du Mycca (Motor Yacht Club de la Côte d’Azur), institution chargée d’assurer la promotion des sports motonautiques et qui avait ses quartiers au Palm Beach de Cannes.

La Cave de Roquebrun dévoile la version rosé « Col de l’Orb 2021 », une AOC Saint-Chinian composé à 65% de Syrah et 35% de Grenache.

Pour contribuer à l’atteinte des objectifs de l’Accord de Paris visant à limiter le réchauffement climatique en-deçà de +2°C, le transport aérien doit accélérer sa transition environnementale. C’est pourquoi Air France lance « Air France ACT », un programme présentant la nouvelle trajectoire de réduction des émissions de CO2 de la compagnie. Cette choix repose sur trois piliers : • réduire en priorité les émissions directes générées par les opérations d’Air France, • réduire les émissions indirectes, en amont et aval des activités de la compagnie, • contribuer en complément à des projets permettant de retirer du CO2 de l’atmosphère.