Cannes-Grasse : deux fois plus de TER entre Cannes et Grasse…

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A l’heure où l’on contraste l’engorgement quasi dramatique du réseau routier qui nous fait perdre de plus en plus de temps dans des embouteillages invraisemblables, il est bienvenu que le transport ferroviaire offre, pour certains du moins, une alternative crédible et pérenne. La réouverture de la ligne Cannes-Grasse va dans le bon sens...

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Mandelieu. Des chefs aux fourneaux pour une bonne cause...

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Catégorie Cannes Pays de Lérins
« Les Bouffons de la Cuisine », association créée en septembre dernier, veut faire vivre les valeurs qui unissent nombre de gens de cuisine, notamment l’échange et le partage. Elle a choisi comme première initiative d’offrir des repas aux personnes en situation inconfortable. A travers ces « Tables de Noël », l’opportunité aussi d’établir un lien social et de procurer un peu de chaleur humaine.

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Cannes Le Suquet. « La Mirabelle », un restaurant de charme…

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Catégories Gastronomie, Voyages..., Cannes Pays de Lérins

Christophe Gournay peaufine, année après année son restaurant de la rue Saint-Antoine. Situé dans le quartier historique du Suquet, il a acquis il y a dix ans une bâtisse de caractère. Il a su la rénover avec goût en conservant l’essentiel de son passé. Il a mis en valeur les plafonds et les belles poutres apparentes, le sol en paquet au rez-de-chaussé et les grandes dalles en pierre au sous-sol. Son ami le verrier Antoine Pierini est venu de Biot apporter ses transparences colorées tandis que Jean Philippe Ghiglionne accrochait ses toiles aux cimaises...

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Cannes : le chef Noël Mantel innove avec ses « Petites assiettes »…

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Catégories Gastronomie, Voyages..., Cannes Pays de Lérins
Il vient tout juste de fêter ses 15 ans de présence rue Saint Antoine, dans le quartier historique du Suquet, à deux enjambées du Marché Forville et se targue maintenant de dépoussiérer le concept des tapas. Ses amuses-gueules d’origine espagnole se sont fait une place dans l’hexagone et nombreux sont désormais les bars et les restaurants qui les proposent à l’apéritif ou en after-work. Se sont le plus souvent de toutes petites portions composées de plusieurs ingrédients, qui permettent de prolonger la soirée mais ne constituent pas en soit un repas complet.

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