Cannes : le Salon Gastronoma, un succès
qui en appelle d'autres...
Il semble bien que la sauce a pris et que le concept ait rencontré la demande. Le succès de cette première édition qui se tenait au Palm Beach du 30 octobre au 2 novembre dernier était au départ un pari, car, s'il n'est pas exactement sur le même créneau que le « Festival international de la gastronomie de Mougins », on pouvait penser que, à quelques semaines de son grand frère, Gastronoma allait souffrir de cette proximité. Il apparaît que c'est plutôt le contraire qui soit arrivé. Il semble de plus en plus évident qu'il y ait un public pour la bonne cuisine, les recettes originales et les bons produits... Made in France.