Alpes-Maritimes. Lancement de la campagne de prévention « pluie-inondation »…

Conscient du changement climatique qui affecte notre région, l’État par l’intermédiaire du ministère de la Transition écologique et solidaire, en lien avec le ministère de l'Intérieur, prend le sujet très au sérieux. Il a mis en place une campagne de sensibilisation des populations aux phénomènes et aux bons comportements à adopter en cas de pluies méditerranéennes intenses. Dans les Alpes-Maritimes, c’est le Préfet Bernard Gonzalez, avec l’appui du Conseil départemental qui a donné le top départ.

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Côte d’Azur. Chirurgie-dentaire : la guerre des tarifs...

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« Dental access » avait installé en janvier dernier, un centre dentaire à Cannes, un autre à Saint-Laurent du Var. Tout s’était fait au grand jour et ses responsables avaient fait savoir, notamment en invitant les médias, que seraient pratiqués des tarifs accessibles au plus grand nombre. Le tout sous le regard apparemment bienveillant de l’Assurance maladie. Mais cette annonce n’eut pas l’air de plaire aux chirurgiens-dentistes déjà en place. C’est que, les tarifs indiqués étaient moitié moins cher, à minima, que ceux pratiqués habituellement. Tout se passait de façon satisfaisante dans des cabinets flambant neuf et parfaitement équipés. Jusqu’à ce que...

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Menton. La chasse aux crottes est ouverte…

Plusieurs maires de la Côte d’Azur ont commencé à réagir face à l’incivilité de leurs concitoyens et des visiteurs qui envahissent leur cité. Jusqu’à présent, ils se contentaient de palier, ou tenter de le faire, les conséquences de leurs débordements intempestifs. Mais parce que trop, c’est trop et que tout cela coûte très cher aux finances de la ville et de son image aussi, ils prévoient maintenant de resserrer la vis.

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La richesse fromagère des Alpes Maritimes…

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Qui l’eût cru ? Le 9ème Concours fromagers des Alpes maritimes, qui s’est déroulé à Gourdon, fut une belle occasion de démontrer que les Alpes Maritimes sont un terroir extrêmement riche en fromages. Ce matin là, plus de 140 variétés de fromages de brebis, de chèvres ou de vaches, produits par plus d’une quarantaine de producteurs étaient en compétition. Qui plus est, tous issus d’une production 100%fermière, quelque soit la catégorie: frais, demi secs, crémeux, pâte pressée, affinée plus ou moins six mois, pâte molle, yaourt, brousse, bleu, aromatisé, en glace aussi...offrant une palette aromatique riche et large.

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