Archives février 2020

Hôtellerie et tourisme : la nouvelle donne environnementale...

Dans le numéro 20 de « Demain à la une », son rédacteur en chef, Patrick Flet, constate que la conscience écologique s’inscrit de plus en plus dans la démarche des professionnels de l’hôtellerie, de la restauration et des voyagistes, compagnies aériennes comprises. Il nous invite aussi à découvrir les îles de la Guadeloupe, un petit archipel paradisiaque qui mise sur la renaissance de son parc hôtelier.

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Nice. Le Palais des Expositions vers un renouveau…

Initié par par Jean Médecin, il fut construit entre 1956 et 1964. C'est indéniablement un élément du patrimoine architectural de la ville avec ses 17 000 mètres carrés et ses deux hôtels accolés en 1980. À la veille des élections municipales, le maire Christian Estrosi annonce que le Palais des Expositions serait restauré et aménagé en équipement culturel et sportif .

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Les Petits Poucet du Net...

Catégorie Les paradoxales

Ils sèment à l’insu de leur plein gré, mille petits cailloux blancs le long de leurs pérégrinations sur les réseaux sociaux. Des traces qui s’avéreront indélébiles et qui les livreront à la curiosité malsaine des uns ainsi qu’à l’avidité mercantile des autres. Ce conte de Perrault « à la mode de chez nous », n’a pas été inventé par Charles Perrault mais par des Bill Gate, Larry Page, Mark Zuckerberg et autres Steve Jobs. L’action n’a cette fois pas lieu en France ou en Europe mais dans la toute puissante Amérique de Donald Trump... qui, dans ce domaine aussi, mène le bal.

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Theoule-sur-mer. Le village où l’on vit bien…

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Les Théouliens ont eu la bonne surprise de découvrir dans le Journal du dimanche du 19 janvier dernier que leur village était classé 6ème au palmarès des villages de France où l'on vit le mieux. Cela a aussi donné des ailes aux candidats aux prochaines élections municipales de mars prochain. Il y aura la favorite du député de Cannes, un maire sortant, un ex-maire et le fils d’un ancien maire... 

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Gastronomie. Stéphane Raimbault passe le flambeau à Mauro Colagreco…

A l’initiative de Michèle et Gérard Bernar éditeurs et chroniqueurs de l’email Gourmand, un collectif de journalistes régionaux (Alpes-de-Haute-Provence, Alpes-Maritimes, Bouches-du-Rhône, Var et Vaucluse), qui traite régulièrement de la gastronomie, a voté et désigné Mauro Colagreco comme « le Chef de la décennie 2010-2019 - Région sud Provence Alpes-Côte d’Azur». Il succède à Stéphane Raimbault, L’Oasis**, La Napoule.

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