-  Matthias Meilland, Thérèse Dartois, Dominique Charpentier -

Le Président, Michel Escoffier, et les membres de la Fondation souhaitaient une rose à l'image de ce grand homme, à la fois douce et résistante dont les couleurs rappellent l'un de ses plus gros succès culinaires : la Pêche Melba. Cette rose fleurit dès à présent les extérieurs du Musée, le Jardin Escoffier et le Pôle Culturel Auguste Escoffier.

La cérémonie aura lieu en présence de Matthias Meilland, dernière génération du rosiériste du Cap d'Antibes, responsable des relations publiques et chargé de développement au sein de l'entreprise familiale Meilland Richardier, reconnue depuis 1867, du Maire de Villeneuve-Loubet, Lionnel Luca et de Michel Escoffier, arrière-petit-fils du Chef Auguste Escoffier et Président de la Fondation éponyme.